Mom Smiling at Daughter with Apple

Trucos y consejos para sumar calorías a las comidas de los niños
Bridget Swinney MS, RDN, LD

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    Bridget Swinney MS, RDN, LD
agosto 28, 2024 NIÑAS
Boy Eating Orange
flower tip

¡En algunos casos, los niños crecen tan rápido que resulta difícil que coman lo suficiente!

Eso es lo que le ocurrió a la hija de Kati, Isabella, cuyo médico le recomendó que consumiera comidas más calóricas. Kati le pidió ayuda a su nutricionista de WIC. Estos son los consejos que le dio para que Isabella consumiera más calorías:

  • Ofrécele comidas y bocadillos con frecuencia.
  • Anímala a que ayude a preparar las comidas y los bocadillos; será más probable que los coma si participa en el proceso.
  • Evita que consuma alimentos altos en azúcar y bebidas azucaradas entre las comidas porque quitan el apetito.
  • Utiliza leche y yogur enteros en lugar de las opciones bajas en grasa o descremadas.
  • Si tiene sed antes de las comidas, ofrécele solo agua para que no se llene con otras bebidas.

Formas sencillas de sumar calorías

Añadir grasas saludables a la dieta de los niños es la forma más sencilla de sumar calorías.

  • Utiliza más cantidad de aceite cuando cocines o añade más aceite, manteca o margarina a las patatas, la salsa para pasta, la pasta y a los vegetales cuando ya están cocidos.
  • Añade aguacate a los sándwiches, las salsas, las ensaladas de huevo duro o a los batidos.
  • Utiliza más mayonesa para los sándwiches, el pollo o las ensaladas de atún. Prepara una "salsa especial" con un poco de kétchup para aderezar el pollo o las patatas fritas. Prepara una salsa tártara con mayonesa y pepinillos en conserva para aderezar palitos de pescado.
  • Unta una capa fina de mantequilla de frutos secos* en tostadas, galletas saladas o en rebanadas de fruta. También puedes utilizar la mantequilla de frutos secos para aportar sabor y más calorías a los batidos, al igual que avena.

* ADVERTENCIA: la mantequilla de frutos secos, sobre todo la que viene con trozos, puede representar un peligro de asfixia para niños menores de 4 años. No ofrezca cucharadas de mantequilla de maní a los niños. La mantequilla de frutos secos puede aligerarse con compota de manzana para que sea más fácil de comer.

  • Prepara humus con habichuelas o garbanzos, limón, aceite y ajo.
Hummus and Veggie Tray
Hummus and Veggie Tray
flower easy way
Corn Cereal with Milk
milk bg
  • La leche es un alimento WIC supersaludable que puedes utilizar de formas diferentes. Elige leche entera solo si el pequeño necesita sumar calorías o si tiene entre 1 y 2 años. Limita la cantidad de leche a 2 tazas al día.
  • Sirve leche con las comidas o con el cereal.
  • Utiliza leche para preparar cereal caliente, pudines, macarrones con queso, puré de patata y batidos.
  • Prepara sopas cremosas enlatadas o caseras.
  • El yogur es una buena manera de sumar calorías y calcio, sobre todo si al pequeño no le agrada demasiado la leche.
  • Mézclalo con fruta congelada para preparar un delicioso batido.
  • Prepara un postre parfait con frutas y un poco de cereal crujiente WIC por encima.
  • Congela yogur con trozos de fruta en vasitos para tener listos unos postrecitos helados.
  • Mezcla yogur con fruta y jalea para utilizar como aderezo en panqueques y gofres.
  • Prepara avena remojada de la noche a la mañana con leche, yogur y fruta.
Blueberry Smoothie
Yogurt
Cheesy Pasta Bake
Cheese
  • ¡El queso es un alimento sin lactosa que puedes utilizar de formas diferentes!
  • Corta rebanadas y combínalas con rodajas de manzana o pera o con galletas saladas.
  • Añade una lluvia de queso rallado al brócoli, la coliflor, las patatas o a otros vegetales.
  • Añade una cantidad adicional de queso a los macarrones con queso o al puré de patata.
  • Prepara quesadillas con queso o sándwiches de queso fundido.
  • Añade queso a cualquier tipo de sándwich.
  • Añade una lluvia de queso rallado a la pasta, el pastel de carne, el chili y a los guisados.
  • Prepara nachos con puré de habichuelas y queso.
  • Crema y crema ácida
  • Puedes añadir crema o crema agria a los vegetales, como los de hoja verde y las patatas, y también a la pasta.
  • Se puede añadir a la leche baja en grasa unas cucharadas de crema espesa o partes iguales de leche y crema.
  • Prepara una "patata cargadita" con queso, crema agria y jamón picado.
  • Prepara una salsa con crema agria y una mezcla de salsa ranchera o condimento para tacos.
  • Añade crema agria a los tacos, las enchiladas y a los nachos.
Veggie Tray with Ranch
cream

Menú de ejemplo

Desayuno

Avena remojada durante la noche con yogur griego y leche entera, plátano triturado y canela.

½ taza de leche entera.

CONSEJO: prepara la cantidad necesaria para varios días en frascos de vidrio, de manera que sea fácil de tomar y llevar.

Bocadillo

Rebanadas de queso con galletas saladas integrales.

½ taza de jugo.

Almuerzo

Tostada o taco pequeño con habichuelas y aguacate

Rebanada de melón

Leche entera

Bocadillo

Zanahorias frías cocidas al vapor con salsa ranchera

Agua

Cena

Palitos de pescado o tiras de pollo con salsa tártara (mayonesa + pepinillos en conserva) o salsa especial (mayonesa + kétchup)

Pasta con una cantidad adicional de manteca

Espinaca con crema ácida

½ taza de leche entera

Bocadillo

Pudín preparado con leche entera

POSICIÓN ACOSTADA DE LADO

  1. Para el pecho derecho, recuéstese sobre el lado derecho con el bebé de frente a usted.
  2. Acerque al bebé. La boca del bebé debe estar a la altura del pezón.
  3. En esta posición, puede abrazar la espalda del bebé con el brazo izquierdo y apoyarse sobre el brazo derecho o sobre almohadas.
  4. Procure que no haya ropa de cama ni ropa suelta cerca del bebé.
  5. Invierta los lados para el pecho izquierdo.

Esta posición es útil en los siguientes casos:

  • Si le hicieron cesárea.
  • Si quiere descansar mientras el bebé come.
  • Si amamanta en la mitad de la noche.
  • Si usted y su bebé se sienten cómodos en esta posición.

POSICIÓN DE CUNA CRUZADA

  1. Para el pecho derecho, use el brazo izquierdo para sostener la cabeza del bebé en su pecho derecho y el cuerpo del bebé hacia el lado izquierdo. Puede usar una almohada sobre el regazo para apoyar el brazo izquierdo.
  2. Coloque la mano izquierda con suavidad detrás de las orejas y el cuello del bebé, con el pulgar y el índice detrás de cada oreja y la palma entre los omóplatos del bebé. Gire el cuerpo del bebé hacia el suyo, de modo que se toquen las pancitas.
  3. Sosténgase el pecho como si apretara un sándwich. Para protegerse la espalda, evite inclinarse hacia el bebé. Acerque al bebé hacia usted.
  4. Cuando el bebé abra la boca, empuje suavemente la cabeza del bebé con la palma izquierda para ayudarlo a agarrarse. Recuerde mantener los dedos fuera del camino.
  5. Invierta los lados para el pecho izquierdo.

Esta posición es útil en los siguientes casos:

  • El bebé es prematuro.
  • El bebé tiene una succión débil.
  • El bebé necesita ayuda para agarrarse del pecho.
  • El bebé necesita apoyo extra en la cabeza.
  • Si usted y su bebé se sienten cómodos en esta posición.

POSICIÓN DE FÚTBOL AMERICANO

  1. Para el pecho derecho, sostenga a su bebé mirando hacia arriba del lado derecho.
  2. Coloque la cabeza del bebé cerca del pezón derecho y apoye la espalda y las piernas de este debajo de su brazo derecho.
  3. Sostenga la nuca del bebé con la palma derecha. Puede usar una almohada debajo del brazo derecho para apoyar el peso del bebé.
  4. Para protegerse la espalda, evite inclinarse hacia el bebé. Acerque al bebé hacia usted.
  5. Invierta los lados para el pecho izquierdo.

Esta posición es útil en los siguientes casos:

  • Si le hicieron cesárea.
  • Si tiene pechos grandes.
  • Si tiene pezones planos o invertidos.
  • Cuando tiene una bajada de leche fuerte.
  • Si amamanta a mellizos.
  • Si al bebé le gusta estar erguido para comer.
  • Si el bebé tiene reflujo.
  • Si usted y su bebé se sienten cómodos en esta posición.

POSICIÓN DE CUNA

  1. Para el pecho derecho, acune al bebé con el brazo derecho. El lado izquierdo del bebé estará apoyado sobre su regazo, y lo tendrá de frente a la altura del pezón.
  2. La cabeza del bebé estará apoyada en su antebrazo derecho, con la espalda del bebé a lo largo de la cara interna de su brazo y la palma de la mano.
  3. Gire la pancita del bebé hacia la suya. La mano izquierda le quedará libre para sostener el pecho si es necesario. Puede usar almohadas para apoyar el brazo y el codo.
  4. Para protegerse la espalda, evite inclinarse hacia el bebé. Acerque al bebé hacia usted.
  5. Invierta los lados para el pecho izquierdo.

Esta posición es útil en los siguientes casos:

  • El bebé necesita ayuda para agarrarse del pecho.
  • Si usted y su bebé se sienten cómodos en esta posición.

POSICIÓN INCLINADA HACIA ATRÁS

  1. Recuéstese sobre una almohada con la pancita del bebé en contacto con la suya y la cabeza del bebé a la altura del pecho. A algunas mamás les resulta cómodo estar sentadas en posición casi erguida. Otras prefieren inclinarse hacia atrás y quedar casi acostadas por completo.
  2. Puede colocar la mejilla del bebé cerca de su pecho o usar una mano para sostener el pecho cerca del bebé. Depende de lo que le resulte más cómodo a usted.
  3. El bebé encontrará el pezón, se agarrará y comenzará a succionar naturalmente.

Esta posición es útil en los siguientes casos:

  • Cuando colocan al bebé cerca de su pecho inmediatamente después del nacimiento.
  • Cuando tiene una bajada de leche fuerte.
  • Si tiene pechos grandes.
  • Si usted y su bebé se sienten cómodos en esta posición.